لبنیات و سلامت قلب
متخصصان سلامت معمولا استفاده از محصولات لبنی کم چرب را به منظور محدود کردن مصرف چربیهای اشباع شده و کاهش خطر بیماری قلبی توصیه میکنند. به گزارش سادس، با این حال بازبینی مطالعات پیشین نشان […]
مرجع خبرهای ویژه
متخصصان سلامت معمولا استفاده از محصولات لبنی کم چرب را به منظور محدود کردن مصرف چربیهای اشباع شده و کاهش خطر بیماری قلبی توصیه میکنند. به گزارش سادس، با این حال بازبینی مطالعات پیشین نشان […]
شرکتهای لبنی در استرالیا و نیوزلند منتظر هستند تا قفسههای خالی در ایالاتمتحده را با غذای کودک پرکنند زیرا این کشور اخیرا سیاست واردات خود برای محدود کردن یکی از بزرگترین کمبودهای شیر خشک در […]
افزایش سیاستهای حمایت از مواد غذایی در جهان، خطر تشدید تورم را به همراه دارد.
وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه نهادههای دامی از شنبه (۲۴ اردیبهشت) عرضه جدیدی خواهد داشت گفت: البته در حال حاضر این نهادهها در سامانه وجود دارد و تولیدکنندگان خریداری می کنند.
در راستای اصلاح نظام پرداخت یارانهای قیمت ۴ قلم کالای اساسی( مرغ، تخم مرغ، روغن و لبنیات) تغییر کرد.
عضو کمیسیون کشاورزی مجلس شورای اسلامی با تاکید بر تشدید نظارت و کنترل قیمتهای فرآوردههای دامی و لبنی در سال جاری گفت: مجلس اسلامی حذف ارز ۴۲۰۰ تومانی را به دولت واگذار کرده و با […]
سادس/خراسان رضوی هزاران سال است که انسانها شیر لبنی را به عنوان بخشی از رژیمغذایی روزانه خود مصرف میکنند. این مایع که اساس کل گروه غذایی لبنیات را تشکیل میدهد، معمولا از گاو، بز، گوسفند […]
یک کارشناس صنعت لبنیات گفت:کاهش و افزایش چربی در محصولات لبنی با استحصال چربی شیر انجام می شود. یعنی بر اساس توصیه هایی که برای استفاده از محصولات کم چرب وجود دارد، چربی استحصالی در […]
یک کارشناس صنعت لبنیات گفت: اینکه شکل بستهبندی برخی از محصولات لبنی شرکتهای مختلف، یکسان است بیشتر به دلیل محدودیتهای فنی دستگاههای بستهبندی موجود در کارخانههاست. اما در بخش رنگ محدودیت فنی وجود ندارد و […]
یک کارشناس صنعت لبنیات گفت: نمیتوان گفت برای تولید برخی محصولات از شیر خام بیکیفیت یا کم کیفیت استفاده می شود بلکه دستکم در کارخانه های تولید محصولات لبنی، تنها شیر خام کیفی وارد می […]
یک کارشناس صنعت لبنیات تفاوت شیر فرادما، ESL، استرلیزه، پاستوریزه را تشریح کرد.
سخنگوی انجمن صنایع فرآوردههای لبنی گفت: ۱۰ قلم از محصولات لبنی مشمول قیمتگذاری دولت هستند و هیچگونه افزایش قیم0تی ندارند. کمیت و کیفیت آنها هم دائما مورد رصد سازمانهای مربوطه قرار میگیرد. سایر محصولات لبنی […]